Notre client, acteur majeur dans les industries agroalimentaires, est une entreprise spécialisée dans la transformation de produits de la mer.Nous recherchons un(e) Agent de Production (F/H) pour une tâche à l'étape de la préparation de poisson. Vos tâches principales seront : La réalisation des opérations de préparation de poisson (notamment la décongélation et la mise en saumure). Le respect impératif des règles d'hygiène, de qualité, de sécurité et de traçabilité, la manipulation de produits fragiles nécessitant une grande rigueur (ultra-frais). L'alimentation des lignes de production et l'exécution d'autocontrôles. Horaires : Le poste est à pourvoir en horaires du matin : 6h00 - 13h30.