Un challenge culinaire dans un cadre d'exception ! Vous avez du talent, de la rigueur et une passion pour la gastronomie ? Samsic Emploi recherche pour l'un de ses clients, un hôtel 5* situé au cœur de Paris 3, un Chef de Partie (H/F) en CDI. Pourquoi rejoindre cet établissement ? Plongez dans un univers culinaire où l'élégance française se mêle à une audacieuse touche américaine. Cet établissement semi-gastronomique haut de gamme met l'accent sur la créativité et l'excellence. Votre mission, si vous l'acceptez : Gérer votre poste et assurer la préparation et l'envoi des plats avec précision. Veiller à la qualité des produits et au respect des fiches techniques. Collaborer avec le Sous-Chef et le Chef pour innover et perfectionner la carte. Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks et aux commandes. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.