Nous recherchons un(e) Second de Cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour notre client Traiteur situé sur le secteur de Domagné. Ce poste est à pourvoir en CDI - 39h par semaine, à partir du début mai. Vos Missions : - Vous assurez la production au laboratoire la semaine : Préparation des plats en respectant nos standards de qualité et d'hygiène. - Vous gérer les prestations en autonomie le week-end : Gestion de l'organisation, de la préparation et de l'envoi des prestations traiteur. - Gestion et coordination : vous travaillez en binôme avec le chef de cuisine et les autres membres de l'équipe pour assurer le bon déroulement de la production et des prestations. Les Conditions : - Horaires : Travail du mardi au samedi (repos dimanche-lundi ou lundi-mardi selon le planning). - Lieu : Domagné (35) - Rémunération : Selon expérience.