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Responsable de Magasin - Restauration - Boulangerie H/F 59 - HALLUIN
Offre n° 4911562
Responsable de Magasin - Restauration - Boulangerie H/F
59 - HALLUIN - Localiser avec Mappy
Publié le 28 septembre 2024
POSTE : Responsable de Magasin - Restauration - Boulangerie H/F DESCRIPTION : ALPHEA CONSEIL FONTAINEBLEAU, est à la recherche d'un Responsable de Magasin Boulangerie - Snacking (H/F) CDI - Halluin (59) VOTRE MISSION : - Vous organisez le magasin, et particulièrement la gestion opérationnelle, financière et administrative. Vous développez la rentabilité et d'assurer la satisfaction des clients dans la bonne tenue des process du groupe. VOTRE ROLE : - Management d'une équipe de 10 personnes : donner du sens, de la motivation et de l'efficacité ! - Gestion d'un commerce : distribution et restauration de produits en Boulangerie et snacking froid / chaud, - Vous êtes le garant des normes d'hygiène, de sécurité et de l'application des bonnes pratiques, - Vous avec un leadership naturel permettant d'embarquer votre équipe et de vous faire respecter car vous montrez le bon exemple, - Vous assurez la qualité du service de vente aux clients (service, conseil et bonne humeur), - Vous veillez à la qualité des produits en vente et à la politique commerciale de la société, - Vous respecter et vous faites respecter les normes HACCP, - Vous assurer et superviser les fermetutres des caisses et du magasin, - Par votre exemplarité, votre management, vous faites développer le chiffre d'affaire et à la rentabilité du magasin. - Avoir une expérience similaire de 3 ans minimum en boulangerie ou restauration traditionnelle ou rapide, snacking. - Avoir managé une équipe d'environ 10 personnes. OFFRE : - Salaire brut mensuel/12 mois ; Mutuelle d'entreprise ; Prime de fin d'année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12 ; Prime sur Objectif ; 10% de remise sur vos achats personnels ; Une baguette par jour travaillé ; Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures ; Formation interne. Entre 30 et 40K€ PROFIL :
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 30000,00 Euros à 30000,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
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Avec une couverture internationale, le Cabinet de conseil en recrutement et Stratégie Alphéa Conseil est un acteur incontournable de la distribution spécialisée, retail, ingénierie, agroalimentaire. Nous développons nos prestations via 3 offres de services : Alphéa Conseil : Prestation dédiée au recrutement de cadres opérationnels et profils middle management, Alphéa Executive : Prestation dédiée a l'accompagnement et à l'approche directe de cadres dirigeants, Alphea'Cademy : C...
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