Ils travaillent les produits de la mer pour les préparer, les transformer et les conditionner avec soin. Ils peuvent aussi les exposer sur les étals pour les mettre en valeur sous différentes formes. J'aime travailler les produits frais et variés. - J'aime les gestes techniques précis. - Je suis rigoureux car les normes d'hygiène sont primordiales.