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- Détail de l'offre 4916164
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Offre n° 4916164
Chef de Cuisine H/F
17 - FOURAS - Localiser avec Mappy
Publié le 28 septembre 2024
POSTE : Chef de Cuisine H/F DESCRIPTION : En tant que Chef de Cuisine H/F, Vous êtes responsable de la création et de lexécution des plats, en mettant en valeur les produits, et en respectant le standard demandé par les propriétaire. Vous superviserez une équipe de cuisine, assurant la qualité constante des plats et lefficacité du service. Vous gérer les plannings de votre équipe. Vous veillerez à l'hygiène, la gestion des stocks et à la formation continue de votre équipe, tout en participant à l'élaboration de nouveaux plats en accord avec la saisonnalité et les attentes des clients. PROFIL : Diplômé en Hôtellerie-Restauration avec une expérience similaire, vous êtes passionné par la cuisine et savez diriger une équipe. Votre vocation vous pousse à créer des plats de qualité tout en assurant une ambiance de travail positive pour que chaque service soit une réussite. Vous serez responsable de lélaboration des menus, de la gestion des stocks, et de la formation de votre équipe. Si vous êtes motivé par l'excellence et le travail en équipe, ce poste est pour vous Ref : gegpte7ot1
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 20,00 Euros à 20,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Traitement de données, hébergement et activités connexes
Entreprise
Mercato de l'emploi
Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F, pour un établissement dynamique et chaleureux, géré par deux associés passionnés et expérimentés, eux-mêmes cuisiniers de métier et propriétaires depuis plusieurs années. Ils mettent un point dhonneur à assurer un équilibre entre travail et vie sociale pour lensemble de leurs collaborateurs. L'établissement : - Situé en bord de mer, avec une équipe dune quinzaine de collaborateurs. - Capacité : 40 à 6...
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