POSTE : Boucher - Bouchere H/F DESCRIPTION : L'Agence PROMAN PERTUIS recherche pour l'un de ces clients, un/e Boucher/e Production, Construction, Qualité, Logistique - Identifier les types et morceaux de viande - Découper, désosser, parer de la viande - Vider et nettoyer des bêtes - Gérer les stocks de viandes et de produits associés - Contrôler la qualité et la conformité d'un produit - Veiller au respect des normes d'hygiène - Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play. - Faire preuve de rigueur et de précision - Organiser son travail selon les priorités et les objectifs - Etre force de proposition - Avoir l'esprit d'équipe Techniques professionnelles - Techniques de découpe de viande - Techniques de désossage - Techniques de ficelage des viandes - Techniques de parage des viandes - Techniques d'affûtage des couteaux Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Salaire : 12.50 € PROFIL :