POSTE : Chef de Rang H/F DESCRIPTION : @.** Poste logé / Immediat jusqu'a fin Octobre Depuis 1966, E Caselle vous accueille par ses Maitres de Maison dans un maquis de 10 hectares au coeur du parc naturel Corse. Vous découvrirez une architecture traditionnel dessiné par l'architecte de renom - Pierre Pucinelli. Un lieu de charme où la culture & la nature fusionnent avec +100 d'oeuvres d'arts & sa plage privé sur rivière au sable blanc naturel. À propos du poste Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un(e) acteur(trice) clé de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité tout en garantissant la satisfaction des clients dans un environnement convivial et professionnel. Responsabilités - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Présenter le menu et conseiller les clients sur les choix de plats et de boissons. - Prendre les commandes et s'assurer de leur bonne transmission à la cuisine. - Servir les plats et les boissons avec soin, en respectant les standards de présentation. - Assurer la préparation des aliments lorsque nécessaire, en respectant les normes de sécurité alimentaire. - Gérer le service des tables, en veillant à la propreté et à l'organisation de l'espace. - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace. - Participer à la mise en place et au rangement du restaurant. PROFIL : Profil recherché - Expérience préalable dans un poste similaire en restauration ou hôtellerie. - Excellentes compétences en service client et capacité à travailler sous pression. - Connaissance des normes de sécurité alimentaire. - Sens du détail et capacité à anticiper les besoins des clients. - Expérience de barista appréciée pour la préparation des boissons chaudes. - Esprit d'équipe et bonne communication. Si vous êtes motivé(e), dynamique et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.