Notre entreprise artisanale et familiale recherche pour son site de lyon 7: Nous proposons un poste de 40 h semaine se répartissant du lundi au vendredi ( jour de congés fixes : samedi/dimanche), les horaires vont de 09h à 17h00. Nous recherchons un(e) Boulanger (ère) passionné(e) par la boulangerie-pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique. Le(la) candidat(e) idéal(e) devra avoir une bonne maîtrise des différentes tâches composant le quotidien d'un boulanger: -préparation rigoureuse des recettes -réalisation des pétrissages en suivant les recettes mais aussi savoir réagir et s'adapter en fonction du résultat obtenu. -suivre la fermentation des produits dans le but d'organiser son travail et de maximiser la qualité. -diviser et façonner les pains avec régularité -cuire les produits en s'adaptant aux contraintes météo et aux caractéristiques des différentes recettes -faire les récapitulatifs de commande magasin Vous travaillerez en équipe de 9h00 à 12h00 puis en autonomie jusqu'à 17h00. SALAIRE DE L'ANNONCE INDIQUE EN BRUT Expérience - Expérience préalable dans la boulangerie-pâtisserie nécessaire - Connaissance des techniques de manipulation des aliments - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité Qualités Vous êtes sérieux(se) , rigoureux(se) , dynamique et vous savez faire preuve d'autonomie, ce poste est fait pour vous !! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 600,00€ à 2 700,00€ par mois Avantages : * Réductions tarifaires Horaires : * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel