Aider à la préparation des plats en découpant et en préparant les ingrédients, en suivant les instructions du chef de partie de cuisine. - Assister le chef de cuisine dans la gestion de la section de la cuisine dont il/elle est responsable, en s'assurant que les ingrédients nécessaires sont préparés et à portée de main. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en manipulant les ingrédients et en utilisant les équipements de cuisine de manière appropriée. - Maintenir la propreté et l'ordre dans la section de la cuisine dont il/elle est responsable, en veillant à ce que les zones de travail soient nettoyées et désinfectées régulièrement. - Assister le chef de partie de cuisine dans la gestion des coûts alimentaires et des inventaires, en veillant à ce que les ingrédients soient utilisés de manière efficace et en minimisant le gaspillage. - Assister le chef de partie de cuisine dans la gestion des délais de préparation des plats, en veillant à ce que les plats soient préparés et dressés dans les temps impartis. - Participer à la mise en place et à la mise en ordre de la cuisine avant et après le service, en veillant à ce que tous les équipements de cuisine soient propres et en ordre. - Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour garantir une communication efficace et une collaboration harmonieuse. - Participer à la formation et au développement professionnel, en apprenant de nouvelles techniques de préparation des plats et en acquérant une expérience professionnelle. Type d'emploi : CDI, CDD Rémunération : 900,00€ à 1 400,00€ par mois Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end * Travail en journée * Travail en soirée * Travail posté Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 14/04/2025