La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : CDI 35H Du lundi au vendredi : 08H00 - 16H30 Pas de travail le weekend 13ème mois RTT Prime PSM, Prime Pénitentiaire Ce que vous ferez concrètement : Rattaché au Responsable, votre rôle est de garantir la qualité des services auprès du client tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité et en collaboration avec les personnes détenues (auxiliaires sous surveillance de l'Administration Pénitentiaire) Participer à l'organisation et à la gestion du service des cantines Réceptionner et contrôler les marchandises livrées, le stockage, les sorties et les inventaires Préparer les commandes Livrer les commandes en détention Participer à la production froide (entrée, salade, dessert) Participer à des opérations de plonge et de nettoyage Encadrer les auxiliaires chargés de la préparation des commandes et des livraisons Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : Vous êtes pédagogue (encadrement d'auxiliaires) Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver Vous êtes autonome et réactif(ve) Vous êtes méthodique et consciencieux(se) dans votre travail Une expérience sur un poste de magasinier est recommandéeUn casier judiciaire vierge est requis pour occuper ce poste