Vous aurez en charge la conduite de lignes constitués de plusieurs équipements automatisés conditionnant des produits entiers ou découpés de volailles dans un souci de respect des règles liées à la sécurité, la qualité et l'hygiène.Au sein de l'équipe et sous l'autorité du chef d'équipe :Vous suivrez l'approvisionnement matière, la conduite et le contrôle du process, la qualité des produits.Vous assurerez la maintenance de 1er niveauVous suivrez les commandes en vous assurant des horaires des départs des camionsVous optimiserez les flux matière pour éviter les stocks en cours sur votre ligneVous assurerez la formation et la polyvalence du personnel de votre ligneVous affecterez le personnel en vous assurant d'un roulement sur différents postes et entretiendrez une communication basée sur le respect mutuel envers le personnel