POSTE : Chargé de Clientèle - Diététicien - Cuisine Centrale H/F DESCRIPTION : Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Chargé de clientèle / Diététicien H/F : - Où ? Aux côtés de notre cuisine centrale dédiée à la petite enfance (3 000 couverts) et au scolaire (13 000 couverts) située à REIMS (Marne - 51) où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! - Avec qui ? Au sein d'une équipe de 20 collaborateurs - Salaire ? 2 100 € bruts et avantages + 13ème mois après un an d'ancienneté - 35h, du lundi au vendredi de 8h à 16h. Mettez votre expertise au service du goût et de la santé : devenez le chef d'orchestre nutritionnel de notre cuisine centrale pour éveiller les papilles des tout-petits au quotidien. Vos missions : - Assurer le suivi et l'adaptation des menus selon les besoins spécifiques des convives (régimes, textures modifiées, allergies, etc.) en collaboration avec les équipes de production. - Être l'interlocuteur privilégié des établissements (crèches) pour garantir leur satisfaction, répondre à leurs demandes et les conseiller sur l'équilibre nutritionnel et les recommandations réglementaires. - Participer au contrôle de la qualité nutritionnelle des repas, au respect des normes HACCP, et contribuer aux audits et à la mise en oeuvre d'actions d'amélioration continue. Profil recherché : - Formation Bac +2 en diététique exigée (inscription au fichier ADELI obligatoire) - Expérience confirmée dans le secteur de la restauration collective de 2 ans minimum (pas d'alternance possible) - Bon gestionnaire, excellent relationnel, réactif, apporteur d'idées, autonome, organisé, rigoureux, sens commercial - Vous avez une excellente maîtrise du Pack Office, une connaissance des outils Google et de bonnes aptitudes rédactionnelles Nous vous proposons : - CDI - Temps complet - 13ème mois - Statut agent de maîtrise - Véhicule de service et carte carburant - Ordinateur et téléphone portable - Poste à pourvoir de suite Nos avantages : - Autonomie dans votre gestion - Participation aux bénéfices de l'entreprise - Centres de formation internes - Comité d'Entreprise - Avantage en nature repas - Mutuelle / Prévoyance - Mobilité interne favorisée - Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. Faites de votre expertise diététique le moteur d'une relation client engagée pour le bien manger des tout-petits. Envoyez-nous votre CV et accompagnez nos clients au plus près de leurs besoins pour mieux nourrir les tout-petits, chaque jour. PROFIL :