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Responsable de Boutique - Ouverture Flagship - Epicerie Fine Luxe H/F 75 - PARIS 01
Offre n° 4930282
Responsable de Boutique - Ouverture Flagship - Epicerie Fine Luxe H/F
75 - PARIS 01 - Localiser avec Mappy
Publié le 28 septembre 2024
POSTE : Responsable de Boutique - Ouverture Flagship - Epicerie Fine Luxe H/F DESCRIPTION : Missions et Responsabilités : - Dirige les équipes du Flagship Store Bacha Coffee à Paris, afin de garantir l'atteinte des objectifs annuels et à long terme, le poste est responsable de la performance de la Boutique et du Restaurant : ventes, coûts des marchandises, niveaux de stock, personnel, gestion des fournitures et des dépenses. - Encourage, fédère et motive les équipes, en offrant un environnement de travail agréable, bienveillant, stimulant et serein. - Introduit, maintient et perfectionne les Standards de Service Bacha Coffee avec les équipes. - Agit en véritable promoteur de la marque auprès de la clientèle locale et internationale. - Fait respecter et garantit que toutes les procédures sont conformes aux normes de l'entreprise. - Acquiert une connaissance approfondie et détaillée de la marque Bacha Coffee et de ses produits, et maintient son image en toutes circonstances. - Favorise une culture où la satisfaction du client est primordiale. - Planifie et déploie efficacement le personnel. - Veille à la suffisance des stocks pour les opérations - Garantit le respect des réglementations en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène. - S'assure des performances constantes, du respect des normes de l'entreprise et légales, la conformité aux procédures. - Collabore efficacement avec d'autres départements tels que les Ressources Humaines, le Marketing/Communication, la Finance, la Cuisine, l'Entrepôt, la Formation, les Ventes. - Établit des relations de travail solides et maintient une communication efficace avec tout le personnel. - Travaille en étroite collaboration avec les Ressources Humaines pour le recrutement, pour identifier et planifier toute la formation nécessaire, le développement du personnel, le disciplinaire. - Travaille en étroite collaboration avec la Responsable Formation pour veiller à la transmission et application des Standards de la marque. - Effectue une évaluation annuelle des performances de tous les collaborateurs et fournit des commentaires pour les améliorations nécessaires. - Est au fait et se tient informé(e) des différents secteurs d'activité et de la concurrence En tant que Salarié de Bacha Coffee, vous bénéficierez de nombreux avantages. - Contrat en CDI. - En supplément de votre rémunération, vous bénéficiez d'un 13e mois de Salaire. - Opportunité de travailler dans un environnement d'exception. - Mutuelle d'entreprise partiellement prise en charge. - Abonnement de transport en commun partiellement pris en charge. - Vous bénéficiez de réductions sur les produits Retail et sur la Restauration. - Nombreuses possibilités d'évolution et de développement dans le groupe, en France et à l'international. PROFIL : Compétences requises : - Communication, leadership, organisation, esprit entrepreneur, énergique, proactif. - Capacité à analyser l'information de manière critique. - Prise de décision, capacité à motiver et guider les autres. - Capacité à s'adapter aux changements et à naviguer dans la complexité. - Excellente communication verbale et écrite, transmission des informations de manière claire et concise. - Expérience en Management dans le secteur du Luxe. - Maîtrise du Retail et de la Restauration. - Maîtrise des outils et technologies numériques. - Maîtrise de l'anglais, verbal et écrit.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
Entreprise
BACHA COFFEE FRANCE
Bienvenue chez Bacha Coffee, où les cafés les plus raffinés du monde sont réunis pour créer une expérience véritablement unique. Bacha Coffee se spécialise dans les cafés 100% arabica, offrant à ses clients une occasion unique de voyager à travers leur tasse, en explorant les récoltes de plus de 35 des pays producteurs de café les plus réputés dans le monde. Notre histoire commence dans la médina historique de Marrakech au Maroc, au sein du magnifique Palais Dar el...
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