Nous rejoindre, c'est rejoindre l'un des leaders mondiaux de la distribution qui met l'accent au quotidien sur la diversité, la RSE et le digital, pour satisfaire nos clients et nos collaborateurs. Vous cherchez à travailler dans une entreprise dynamique où votre travail rime avec impact social et environnemental ? Bienvenue chez nous ! Filiale du groupe Carrefour, la Maison Johanès Boubée est présente dans toutes les régions viticoles de France avec ses 6 entrepôts (3 d'entre eux sont des sites d'embouteillages), le siège social se situe à Bordeaux. Nous recherchons pour notre site de Nîmes, un/une : Adjoint de production (F/H) Vos missions : Au sein du service production, vous serez chargé au quotidien de la mise en œuvre de l'ensemble des moyens nécessaires à la réalisation des embouteillages Vins tranquilles, spiritueux et sirops qui vous sont confiés. Vous réaliserez les objectifs de production et de productivité et développerez la performance économique de l'atelier. Rattaché au responsable de production. Votre mission s'articulera autour des domaines suivants : * Manager les équipes des lignes de conditionnement (entre 30 et 50 personnes) * Assurer et anticiper l'organisation des lignes de production, identifier et proposer des axes d'optimisation * Animer et coordonner les activités de l'atelier * Gérer le lancement des productions dans le système informatique * Veiller au respect des délais, des bonnes pratiques d'hygiène, de fabrication et des règles de sécurité * Réaliser un reporting de l'activité et être force de proposition dans l'amélioration de la performance * Participer à l'application des procédures HACCP, IFS. Votre profil : * De formation agroalimentaire niveau ingénieur ou de formation agroalimentaire (Bac + 2) avec une expérience réussie de 2 à 3 ans dans un poste similaire, vous possédez de solides connaissances techniques tant dans le domaine industriel qu'au niveau des processus et des produits alimentaires. La connaissance de SAP serait un plus. * Vous faites preuve d'une réelle capacité à organiser, analyser et gérer les priorités. Vos qualités relationnelles et votre leadership naturel constituent des atouts différenciants. Informations complémentaires : Travail posté en 2x8 Chez Carrefour, nous avons à cœur de ne passer à côté d'aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble. Nous encourageons ainsi tous types de profils à postuler à cette offre et garantissons un processus de recrutement dénué de toutes formes de discriminations. Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique. Postulez ! Retrouvez les témoignages de nos collaborateurs qui vous parlent de leur métier sur notre site : https://recrute.carrefour.fr * Vous êtes titulaire du caces 1 obligatoire (les caces 3 et 5 seraient un plus). * Vous disposez de connaissances des règles de sécurité des biens et des personnes. * Vous avez une certaine capacité à assimiler et mettre en pratique les consignes. * Vous avez au minimum une année d'expérience