RESPONSABILITÉS : Au sein de la résidence Giblaine, vous assurez les missions d' ASH hôtellerie sur un poste à 80 % ou 100 %, en lien étroit avec la cuisine et l'équipe soignante. Vos missions principales : • Plonge vaisselle : réaliser la plonge du petit matériel de cuisine ainsi que la vaisselle restaurant, le nettoyage et le rangement dans le respect des protocoles HACCP. • Mise en place des salles de restauration : dresser les tables, installer le matériel, préparer les chariots avant le petit déjeuner et le réassort. • Entretien des locaux hôteliers : nettoyage des espaces de restauration et de la plonge, couloirs, locaux annexes selon les protocoles de bionettoyage. • Application des règles d'hygiène et de sécurité : respecter les consignes, tracer les opérations nécessaires et signaler toute anomalie. Organisation du planning: en journée continue (matin ou après-midi) avec un horaire de coupe ponctuel. un week-end travaillé sur quatre. Poste à pourvoir à 100%, possibilité 80%. Rémunération selon la grille indiciaire de la FPH PROFIL RECHERCHÉ : Vous intégrez l'équipe hôtelière d'un EHPAD et contribuez directement au confort et au bien-être des résidents. Profil recherché : • Première expérience appréciée en hôtellerie, restauration collective, plonge ou entretien (EHPAD, clinique, restauration, etc.). • Rigueur d'hygiène : respect strict des protocoles HACCP, bionettoyage et consignes de sécurité. • Capacité d'organisation : gestion des priorités, respect des délais pour les services et la mise en place. • Esprit d'équipe et bonne communication avec les soignants, cuisine et services supports.