POSTE : Caviste H/F DESCRIPTION : Vous recherchez un poste de caviste/ cuverie au sein d'une Maison, spécialiste des vins de Bourgogne ? Vos missions : Réaliser les pômpages assemblages, soutirages, outillage des cuves Réaliser les travaux de filtration Réaliser le traitement oenologique / collage surl les vins (bentonite, colle, sulfitage) Charger et décharger les citernes en suivant les procédures en place Respecter le plan de sanitation et de nettoyage Réaliser les travaux de maintenance de base en cuverie Contribuer à la qualité et la traçabilité Mettre en prtique les règles d"hygiène et de sécurité alimentaire Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play. Vous possédez au minima un CAPA / BEPA à BTS /DUTdans le domaine agricole. Vous possédez de vrai connaissance en vin Vous souhaitez vous inscrire dans une entreprise sur du long terme Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste identique Contactez PROMAN BEAUNE Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Salaire : 13.19 € PROFIL :