POSTE : Assistant Sommelier H/F DESCRIPTION : Notre équipe Kalixens RH Loire Nord, acteur du recrutement local, saura travailler avec vous autour de votre projet professionnel en toute confidentialité et transparence. Notre objectif : faire se rencontrer les bons projets et provoquer l'épanouissement professionnel ! Nous recherchons, pour un établissement de renommée, un Assistant sommelier (H/F) en CDI. Rattaché au Chef sommelier, vous veillez à améliorer l'expérience clients. A ce titre, vous devrez : - Préconiser des recommandations sur les accords mets et vins - Répondre aux questions des clients sur les caractéristiques du vin - Présenter le vin à la clientèle - Effectuer le service du vin - Gérer la cave des vins - Gérer les stocks et l'entretien de la cave - Réceptionner les livraisons - Participer à l'inventaire Le poste est à pourvoir en CDI. La rémunération sera comprise entre 25 et 30KEUR bruts annuels. Envie de rejoindre cette entreprise ? Postulez dès maintenant ! Ensuite ? Audrey et Sarah étudieront votre candidature avec attention, si votre profil est retenu, vous serez recontacté pour un premier échange téléphonique. . PROFIL : Vous êtes issu d'une formation initiale en hôtellerie-restauration et/ou en sommellerie. Vous bénéficiez d'une première expérience acquise au sein d'un établissement gastronomique. Savoir-faire : Compétences en oenologie et en sommellerie. Maîtrise des techniques de service du vin. Savoir-être : Appliqué et autonome, vous appréciez le travail en équipe. Vous avez le sens du contact clients.