POSTE : Chef Cuisinier H/F DESCRIPTION : Notre équipe Kalixens RH Loire Nord, acteur du recrutement local, saura travailler avec vous autour de votre projet professionnel en toute confidentialité et transparence. Notre objectif : faire se rencontrer les bons projets et provoquer l'épanouissement professionnel ! Nous recherchons pour l'un de nos clients, un restaurant traditionnel, un Chef cuisinier (H/F) en CDI. Vous encadrez une équipe de cuisiniers et assurez les missions suivantes : - Mettre à jour la carte du restaurant - Tester et élaborer de nouvelles recettes - Proposer différents menus du jour et les mettre à jour régulièrement - Participer au recrutement du personnel - Animer votre équipe - Gérer les stocks et les approvisionnements des produits - Veiller au respect de la qualité et des normes d'hygiène - Tenir l'espace cuisine propre et organisé Le poste est à pourvoir en CDI. Le salaire se situe entre 28 et 35KEUR bruts annuels. Cette opportunité vous intéresse ? Postulez dès à présent ! Ensuite ? Audrey et Sarah étudieront votre candidature avec attention, si votre profil est retenu, vous serez recontacté pour un premier échange téléphonique. . PROFIL : Vous êtes issu d'une formation en hôtellerie-restauration. Vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire. Savoir-faire : Maîtrise des normes HACCP et des techniques de cuisine Connaissances solides des normes d'hygiène Savoir-être : Curieux et organisé, vous appréciez le travail en équipe Vous êtes reconnu pour votre créativité