POSTE : Responsable de Rayon Fruits et Légumes H/F DESCRIPTION : AQUILA RH Besançon, acteur de recrutement intérim, CDD et CDI, recherche pour l'un de ses clients situé sur le secteur de Saint-Vit, un Responsable de rayon Fruits et Légumes H/F. Vous serez chargé(e) de la gestion complète du rayon fruits et légumes, tant sur le plan commercial que logistique. Vos missions - Gestion des stocks : commandes, réception, contrôle qualité et quantité des produits. - Mise en rayon : agencement attractif, respect de la fraîcheur, rotation des produits - Suivi des ventes : analyse des performances du rayon, ajustement des commandes selon la demande. - Encadrement d'équipe : management des employés du rayon (vendeurs, préparateurs, saisonniers). - Relation fournisseurs : échanges réguliers pour assurer un approvisionnement de qualité. - Respect des normes : hygiène, sécurité alimentaire, traçabilité. Profil recherché - Connaissance approfondie des produits (fruits, légumes, saisonnalité, conservation). - Maîtrise des techniques de mise en avant commerciale. - Utilisation des outils de gestion (commandes, inventaire, suivi des marges). - Bonnes bases en gestion (budget, objectifs, reporting). Informations complémentaires Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Salaire : Négociable selon profil PROFIL :