POSTE : Manager de Rayon Poissonnerie H/F DESCRIPTION : Avez-vous le sens du commerce et une expertise reconnue des produits de la mer ? CODISTRI recherche un Manager de rayon Poissonnerie H/F pour encadrer son équipe et assurer la performance de son rayon. Au coeur du magasin, vous gérez les approvisionnements, garantissez la fraîcheur des produits et veillez à la satisfaction des clients. Vous travaillez en lien étroit avec la direction et les autres responsables de rayon. Vos principales missions seront les suivantes : - Superviser et animer l'équipe du rayon - Organiser la mise en place et la présentation des produits - Gérer les commandes, stocks et marges - Garantir l'application des règles d'hygiène et de sécurité - Conseiller les clients et développer les ventes Ce poste requiert rigueur, sens du service et goût du terrain. PROFIL : Vous appréciez la gestion d'une activité alliant production et commerce. - Expérience confirmée en poissonnerie, idéalement en grande distribution - Maîtrise des techniques de découpe et de conservation des produits de la mer - Capacité à encadrer, motiver et former une équipe - Organisation, réactivité et exigence sur la qualité et l'hygiène - Goût du contact client et aisance relationnelle