POSTE : Préparateur Saucier H/F DESCRIPTION : Rejoignez une entreprise innovante dans l'industrie IAA, un secteur en plein essor, où vous aurez l'opportunité de mettre à profit votre goût pour la qualité et votre expertise culinaire. En tant que Préparateur saucier au sein de notre équipe, vous serez plongé au coeur de notre activité, contribuant à la création et à la préparation de nos délicieuses sauces. Vos missions incluront : - Assurer la préparation quotidienne des différentes gammes de sauces selon les recettes établies - Participer activement au contrôle qualité des sauces afin d'assurer leur texture, leur saveur et leur présentation impeccables - Collaborer étroitement avec le chef cuisinier pour expérimenter de nouvelles recettes et améliorer les processus existants - Gérer les approvisionnements en matières premières nécessaires à la confection des sauces tout en veillant au respect des normes sanitaires - Maintenir un espace de travail propre et ordonné conformément aux réglementations HACCP Intégrez une équipe où chaque jour apporte son lot d'expériences enrichissantes et variées. Venez partager votre passion pour le bon goût tout en développant vos compétences au sein d'un environnement stimulant. PROFIL : Pour réussir dans ce poste captivant, nous recherchons un professionnel disposant des compétences suivantes : - Expérience significative en préparation culinaire ou dans un poste similaire - Connaissance approfondie des techniques culinaires et sens aigu du goût - Aptitude à travailler efficacement dans un environnement rapide tout en respectant les délais impartis - Capacité démontrée à suivre rigoureusement des recettes et respecter les standards de qualité - Sens aigu du détail avec un engagement envers l'excellence opérationnelle - Maîtrise des règles d'hygiène alimentaire Votre capacité à innover tout en respectant les traditions culinaires sera essentielle pour exceller dans ce rôle. Nous avons hâte de découvrir comment vos talents culinaires pourront enrichir notre aventure gastronomique.