POSTE : Manager de Département Produit Frais H/F DESCRIPTION : Vous aimez piloter une activité commerciale tout en gardant un oeil attentif sur la qualité des produits ? CODISTRI recherche un Manager de Département Produit Frais H/F pour encadrer et développer les rayons frais (fruits et légumes, boucherie, poissonnerie, crèmerie). Vous veillez à la performance économique du secteur et au respect des standards qualité et hygiène. Vos principales missions : - Superviser l'approvisionnement et la gestion quotidienne des rayons frais - Garantir la qualité et la fraîcheur des produits présentés - Animer et encadrer les équipes de vente et de préparation - Suivre les indicateurs de performance et optimiser les marges - Développer la satisfaction client à travers un service rigoureux et attentif Vous travaillez en lien direct avec la direction du magasin et les fournisseurs pour assurer un fonctionnement fluide du département. PROFIL : Vous disposez d'une expérience significative dans la gestion d'un rayon frais ou d'un département alimentaire en grande distribution. - Maîtrise des techniques de gestion commerciale et de management d'équipe - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Sens aigu de l'organisation et de la rigueur opérationnelle - Capacité à prendre des décisions rapides face aux imprévus - Goût pour la relation client et le travail sur le terrain