Le Café Terroir chez Saint-Cyr à ANSE recrute un ou une Cheff(fe) de Partie compléter son équipe en cuisine ! Au cœur des vignes des Pierres Dorées dans le Domaine Saint-Cyr, notre restaurant est ouvert du MERCREDI AU SAMEDI, MIDI et SOIR. Nous sommes fermés DIMANCHE, LUNDI et MARDI. Notre cuisine ? Une cuisine locale en travaillant avec des producteurs et viticulteurs raisonnés soucieux du bien-être de leurs terres. Notre ambition ? Vous faire partager leur amour des produits dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Notre travail ? Rechercher ces bons produits cueillis au plus près de chez vous, les imaginer dans vos assiettes, les servir avec le sourire et la bonne humeur. Notre engagement ? Proposer une cuisine et un service de qualité au bon prix. Compétences requises · ÊTRE PASSIONNÉ(E) ET AVOIR LA FIBRE « CUISINE » · POSSÉDER DE BONNES TECHNIQUES CULINAIRES · ÊTRE CURIEUX(EUSE) ET INTÉRESSÉ(E) PAR LES PRODUITS DE LA RÉGION · ÊTRE CAPABLE DE GÉRER UN COMMIS / APPRENTI, DE TRANSMETTRE · FAIRE PREUVE DE RIGUEUR ET PROFESSIONNALISME · AVOIR L'ESPRIT CRÉATIF EN SACHANT MÊLER TRADITION ET MODERNITÉ · FAVORISER L'ESPRIT D'ÉQUIPE Qualités requises · APPLIQUER LES STANDARDS DU RESTAURANT · PRENDRE EN COMPTE LES ATTENTES DES CLIENT(E)S · RÉAGIR POSITIVEMENT AUX COUPS DE FEU PENDANT LE SERVICE · TENIR COMPTE DES BESOINS DE L'ÉQUIPE DE SALLE · ÊTRE À L'ÉCOUTE DU CHEF, TRAVAILLER SELON SES DIRECTIVES ET LES VALEURS DU RESTAURANT Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Horaires : * Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Primes Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 15/04/2025