POSTE : Assistant Manager Restauration Rapide Manager en Restauration Rapide H/F DESCRIPTION : KFC Clermont-Ferrand - Ouverture le 9 décembre ! Nous recrutons un(e) Assistant Manager Vous aimez le terrain, le challenge et le management ? Le nouveau KFC Clermont-Ferrand ouvre ses portes le 9 décembre et recherche un(e) Assistant Manager pour participer à cette belle aventure humaine et professionnelle. Vos missions : Assister le directeur dans la gestion quotidienne du restaurant (ouverture/fermeture, organisation des équipes, suivi des indicateurs). Encadrer, motiver et développer une équipe de Responsables de Service et d'équipiers polyvalents. Garantir la qualité du service, la rapidité et la satisfaction client. Participer activement au développement du chiffre d'affaires et à la réussite de l'ouverture du restaurant. Profil recherché : Expérience réussie en management, idéalement dans la restauration rapide. Leadership affirmé, sens de l'organisation et goût du challenge. Envie de participer à une ouverture de restaurant et d'évoluer dans un groupe international. Poste basé à Clermont-Ferrand CDI - Temps plein - Disponibilités en soirée et week-end. PROFIL :