Offre n° 4980093
Cadre Hôtelier H/F
94 - Créteil - Localiser avec Mappy
Publié le 15 juillet 2026
Hygiène et bionettoyage (en lien avec le cadre de santé et l'entreprise prestataire). - Contrôler l'hygiène des chambres et des parties communes réalisée par le prestataire - Assurer le respect des procédures lors de libération des chambres - Veiller à la bonne application des procédures de contrôle des chambres et locaux inoccupés dans le cadre de la lutte contre la prolifération des légionnelles - S'assurer de l'application des protocoles de bionettoyage et du respect de leur traçabilité Restauration (en lien avec la cadre de santé, la diététicienne et l'entreprise prestataire). - S'assurer de la bonne organisation et du bon déroulement des repas en salle à manger - Vérifier à l'hygiène des espaces restauration et le respect des normes HACCP - Réaliser des contrôles de conformité avec le prestataire mensuellement. (Audit) - Participation à la commission des menus - Contrôle et suivit des déclinaisons de menu (aversion, allergie, typologie de menu ect .) - Accompagnement à la supervision du respect de la cacherout avec les chomers Lingerie (en lien avec le cadre de santé et l'entreprise prestataire). - Accueil des nouveaux résidents et dresser un inventaire en s'assurant que le trousseau de la personne accueillie soit complet et étiqueté - Veiller au renouvellement régulier du trousseau des résidents et à l'étiquetage des vêtements - Gérer les situations de pertes ou de détérioration du linge de résident - Gérer et suivre l'entretien des tenues du personnel - Veiller à la bonne application des protocoles de nettoyage et du circuit du linge Accueil / Admission : - Participer aux visites de préadmission - Préparer l'admission du résident - Accueillir le futur résident et sa famille - Appliquer les procédures de l'établissement pour les entrées et départs de résidents - Agencer les lieux de vie et la décoration favorisant un environnement agréable et convivial - Ecriture et suivit du parcours de vie du résident. Entretien technique : - Contrôler l'état du matériel (mobilier, fauteuils roulants.) et assurer le lien avec les services techniques, si des réparations sont nécessaires. - Assurer le suivi de la maintenance des parties communes et des chambres. Gestion des stocks : - Vérifier les stocks, assurer le contrôle, le suivi et le réapprovisionnement des commandes (linge, protections, usages uniques, produits, matériels.). - Organiser et optimiser le stockage physique des produits et des matériels. - Gestion du matériel et des fournitures dans le respect du budget alloué - Inventaire et gestion des stocks des EPI période sanitaire. - Formation de gouvernante, dans les métiers de la restauration et de l'hôtellerie - CAP/BEP/BAC/BTS
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2900.0 Euros à 3500.0 Euros sur 0.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
Employeur
Fondation CASIP-COJASOR
Bienvenue à la Fondation CASIP La Fondation CASIP COJASOR, fondée en 1809 reconnu d'utilité publique accompagne tous types de publiques en situation de fragilité. Avec son réseau d'une vingtaine d'établissements et services en France : Foyer de vie, EHPAD, Halte-Garderie, Service Social. La Fondation est reconnue aujourd'hui comme un expert du secteur Social et Médicosocial avec plus de 550 collaborateurs.
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