POSTE : Serveur H/F DESCRIPTION : Notre agence Optineris recrute pour l'un de ses clients un serveur H/F Missions et responsabilités principales - Accueillir et installer les clients dans la salle avec professionnalisme et courtoisie. - Présenter la carte, conseiller les clients dans leur choix, répondre à leurs questions sur les plats et boissons. - Prendre les commandes et les transmettre de façon précise à la cuisine ou au bar. - Assurer le service des plats et des boissons à table, veiller à la satisfaction des clients pendant tout le repas. - Procéder au débarrassage et à la remise en place des tables entre chaque service. - Effectuer les opérations d'encaissement dans le respect des procédures établies. - S'assurer de la propreté de la salle et de la bonne organisation des espaces de travail. - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'ensemble de l'équipe pour garantir la fluidité du service, notamment lors des périodes de forte affluence. Rémunération au taux horaire 11.99 EUR et 12.70 EUR par heure INdemnités de fin de mission et de congés payés - PROFIL : - Maîtrise des techniques de service en restauration haut de gamme et des règles de savoir-vivre - Excellentes compétences relationnelles et sens aigu du service client - Capacité à travailler efficacement en équipe et à gérer le stress lors des périodes d'affluence - Sens de l'organisation, rigueur et autonomie dans la gestion de votre rang - Aisance avec les outils de prise de commande informatisée et bonnes bases en gestion des encaissements - Capacité à anticiper les attentes des clients, réactivité et écoute active sont indispensables Dans le cadre de sa politique de recrutement et de diversité, Optineris étudie, à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.