MENCO recherche pour son client un ouvrier boucher pour un hypermarché situé à Bellevigny.  Au quotidien, vous intervenez sur toutes les étapes de préparation et de présentation des viandes, dans le respect des normes d'hygiène et de traçabilité. Vos principales missions seront : - Découper, désosser et parer les viandes selon les règles de sécurité alimentaire - Préparer les morceaux destinés à la vente et assurer leur mise en valeur - Conseiller et servir les clients au comptoir - Gérer les stocks et participer aux commandes - Entretenir le matériel et les espaces de travail Ce poste est proposé en CDI, avec un rythme adapté au fonctionnement d'un hypermarché. Vous avez le sens du service et aimez le travail bien fait. - Formation en boucherie ou expérience équivalente d'au moins 2 ans - Maîtrise des techniques de découpe et de désossage - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Goût pour le contact client et le travail en équipe - Rigueur et souci permanent de la qualité