POSTE : Cuisinier en Collectivité H/F DESCRIPTION : Explorez une opportunité enrichissante en intégrant une équipe dynamique au sein de la cuisine collective d'un établissement de renom. En tant que cuisinier ou cuisinière, vous serez chargé(e) de préparer des repas savoureux qui raviront les convives. Vos responsabilités incluront : - Participer à l'élaboration des menus en respectant les standards de qualité et de présentation de l'établissement. - Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats en grande quantité, tout en garantissant l'hygiène et la qualité. - Coordonner avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace. - Veiller à la gestion des stocks et au bon entretien des équipements de cuisine. - Contribuer à un environnement de travail respectueux et collaboratif. Ce rôle vous offre la chance de montrer votre créativité culinaire tout en jouant un rôle essentiel dans le bonheur des convives. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 12.31 € / heure PROFIL : Un(e) candidat(e) enthousiaste avec une véritable passion pour la cuisine collective sera idéal(e) pour ce poste. Vous devrez démontrer des compétences organisationnelles solides et une aptitude à travailler efficacement en équipe. La capacité à maintenir un rythme soutenu pendant les périodes de forte activité est essentielle, ainsi que l'attention aux détails pour garantir la qualité des plats servis. Une attitude positive et une volonté de s'adapter à divers environnements culinaires seront vos meilleurs atouts. Qualités recherchées : - Maîtrise des techniques culinaires de base. - Capacité à travailler en équipe. - Attention aux normes d'hygiène. - Sens de l'organisation et réactivité. - Créativité culinaire.