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Chef de cuisine H/F 06 - Alpes Maritimes
Offre n° 5008970
Chef de cuisine H/F
06 - Alpes Maritimes
Publié le 29 septembre 2024
Job Summary Le Chef Cuisinier (H/F) sera responsable de la supervision des opérations de cuisine, garantissant la qualité des plats servis et le bon fonctionnement de la cuisine. Responsabilités - Gérer et superviser les activités de cuisine au quotidien - Assurer la préparation des plats conformément aux normes établies - Diriger et motiver l'équipe de cuisine - Contrôler les coûts des denrées alimentaires et maintenir les stocks - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Expérience - Expérience en gestion et supervision dans le domaine de la restauration - Maîtrise des techniques culinaires et manipulation des aliments - Connaissance en hôtellerie et service en restauration - Capacité à diriger, former et encadrer une équipe - Leadership fort et passion pour la cuisine Type d'emploi : CDI Rémunération : 3¿000,00€ à 3¿400,00€ par mois Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien * RTT Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Horaires : * Du lundi au vendredi Rémunération supplémentaire : * Primes Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 04/11/2024
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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