Directeur de restaurant (H/F) 47 - VILLENEUVE SUR LOT
Offre n° 5020097
Directeur de restaurant (H/F)
47 - VILLENEUVE SUR LOT - Localiser avec Mappy
Publié le 30 septembre 2024
AU SEIN DE NOTRE RESTAURANT DE SAINT-HILAIRE-DE-RIEZ Prêt pour de nouvelle aventure ? Benvenuto a Signorizza Être Directeur de restaurant chez Signorizza c'est manager, organiser & coordonner l'ensemble des pôles d'un établissement de restauration. Vous définissez les règles de fonctionnement et vous vous employez à appliquer la politique commerciale, la charte qualité et les normes d'hygiène et de sécurité définit par le réseau pour atteindre vos objectifs de rentabilité. Vos missions principales - Mettre en œuvre une organisation et un mode de management permettant de renforcer l'attractivité de votre établissement. - Superviser, fédérer et accompagner votre équipe afin de créer une ambiance chaleureuse au quotidien, assurer une qualité de service de service irréprochable et ainsi fidéliser vos collaborateurs. - Mettre en œuvre des opérations commerciales définies par l'enseigne et vous-même (offres promotionnelles, opérations produites...) - Transmettre les valeurs d'exemplarité, d'exigence et d'engagement véhiculées par l'entreprise - Garantir l'atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs fixés en concertation avec la direction du groupe - Développer les talents de votre équipe dans une démarche de progrès permanent (parcours d'intégration, formation.) - En tant que garant du concept, veiller au respect des valeurs, des savoir-faire, de l'enseigne tout en respectant la stricte application des règles HACCP. Cap ou pas cap de rejoindre l'aventure ? Vous vous reconnaissez à travers notre annonce, ces missions vous motivent et vous vous imaginez déjà faire partie de Signorizza. Alors, n'hésitez plus et postulez directement en ligne ! Votre sens développé du commerce et de l'accueil clients a su faire ses preuves sur des postes similaires. La sensibilité au produit, l'écoute, la pédagogie, le travail en équipe n'ont plus de secret pour vous. Vous avez une capacité à prendre des décisions en toute autonomie, le sens de l'initiative & des responsabilités. Vous avez envie d'évoluer et de développer votre polyvalence au sein de notre enseigne, et votre motivation est là pour faire la différence ! Garant de la bonne entente de l'équipe, vous savez adapter votre communication aux différents profils. Vous savez être discret et respectez la confidentialité.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2800,00 Euros à 3500,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
Entreprise
SIGNORIZZA
Notre histoire c'est celle d'Erwan et Sandrine ROUXEL, un duo d'entrepreneurs angevins, qui en 2018 se lancent dans l'aventure de la restauration italienne, en reprenant 100% de l'actionnariat d'un franchiseur. D'une nouvelle stratégie de marque et d'un nouveau positionnement en découle une marque : SIGNORIZZA. Nous avons aujourd'hui 33 restaurants sont implantés en France et des dizaines de projets pleins notre tête !
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