Sous la responsabilité directe du Dirigeant, vous jouez un rôle central dans le développement et le pilotage commercial de l'activité de prestations de service. Missions  - Mettre en valeur le savoir-faire de l'entreprise et représenter la société lors des salons et manifestations professionnelles. - Développer et fidéliser un portefeuille clients : prospection active (marques, MDD, RTD, no-low alcohol), revues d'affaires, développement des volumes. - Analyser les besoins des clients et proposer des solutions adaptées, en garantissant l'adéquation entre leurs attentes et la faisabilité technique. - Apporter un conseil technique pertinent : cahiers des charges, essais industriels, assistance et suivi client de qualité. - Élaborer les devis, négocier les offres en lien avec la direction, et suivre les projets. - Encadrer et accompagner l'équipe commerciale sédentaire dédiée à l'activité prestation. - Organiser et piloter l'activité commerciale : suivi, priorisation, performance, outils de reporting. Savoir-faire - Bonne maîtrise des process de fabrication agroalimentaire et connaissance des matières premières - Expertise du secteur des boissons et de ses évolutions - Capacité à vulgariser des concepts techniques auprès d'interlocuteurs variés - Connaissance des normes qualité (HACCP, IFS) - Maîtrise des outils informatiques (bureautique, gestion de production, ERP) Savoir-être - Excellent relationnel et goût du terrain et du contact client - Capacité à manager et fédérer une équipe - Adaptabilité à des interlocuteurs variés (industriels, producteurs, négociants.) - Écoute active et esprit orienté solution - Réactivité, anticipation et sens de l'initiative - Adhésion aux valeurs de l'entreprise - Formation ingénieur agroalimentaire ou équivalent - 5 ans minimum d'expérience commerciale en agroalimentaire, idéalement dans le secteur des boissons ou la sous-traitance industrielle - Expérience de management d'équipe - Anglais opérationnel (clients internationaux) - Autonomie, sens des responsabilités, envie de construire Ce que nous offrons Un poste de création avec une forte autonomie et un impact direct sur la croissance, au sein d'une entreprise en développement. Rémunération : fixe + variable selon profil + participation + intéressement