Au sein d'une boulangerie-pâtisserie artisanale à Lézignan-Corbières. Votre mission sera de préparer et de confectionner nos pâtisseries. Vous travaillez directement au sein de l'équipe production et êtes le/la garant (e) de la préparation de nos pâtisseries. Vos responsabilités : - Préparer et cuire les pâtisseries. - Assurer la préparation de quelques produits snacking. - Gérer la cuisson des viennoiseries. - Gérer les stocks et passer les commandes. Vous faites preuve de rigueur et d'organisation pour assurer toute la production journalière, vous êtes garant du nettoyage, de l'application des règles d'hygiènes et du suivi des dates de consommation de nos produits. Profil recherché Vous êtes autonome et rigoureux. Type de poste : CDI - 35 heures hebdomadaires Travail 5 jours sur 7. Repos le dimanche et un jour de semaine. Fermé le dimanche et jours fériés (sauf 25 décembre). Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿100,00€ brut mensuel Package : * Mutuelle * 1 baguette de pain offerte par jour Horaires : * Travail de nuit Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿100,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel