Descriptif du poste: Rattaché(e) au Directeur Général, vos principales missions seront : * STRATÉGIE RH : * Élaborer et mettre en oeuvre une stratégie RH, en anticipant les besoins en recrutement, formation et gestion des talents ; * Anticipation des besoins futurs ; * Optimisation du Recrutement ; * Structuration des équipes ; * SOUTIEN AUX MANAGERS OPÉRATIONNELS : * Appui au recrutement et à l'intégration ; * Accompagnement des équipes ; * Sensibilisation aux valeurs ; * GESTION DES FONCTIONS RH OPÉRATIONNELLES : * Fiabilité de la paie : garantir que la paie est gérée de manière fluide et conforme ; * Suivi administratif rigoureux : superviser la gestion des contrats de travail, des absences et des congés ; * Conformité légale ; * DÉVELOPPEMENT ET FIDÉLISATION DES COLLABORATEURS : * Plan de formation individualisé ; * Parcours de carrière ; * Bien-être et fidélisation ; * DIALOGUE SOCIAL : * Piloter les échanges avec le CSE pour maintenir une communication ouverte et constructive ; * Assurer les relations sociales : représenter la Direction Générale auprès du CSE et des IRP. Profil recherché: De formation supérieure RH, vous justifiez d'une expérience de 10 ans minimum, idéalement dans la restauration. Vous êtes sérieux(se), dynamique, rigoureux(se) et organisé(e). Vous êtes bon communicant, avez un leadership naturel et savez gérer des équipes La maitrise de l'anglais est un plus. Des déplacements sur plusieurs sites à Paris sont à prévoir.