Ansamble recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à NANTES (44). Contrat : contrat d'apprentissage 12 à 24 mois Ansamble recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à NANTES (44). Contrat : contrat d'apprentissage 12 à 24 mois Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Apprenti(e) Cuisinier(ère). Sous la responsabilité du Chef gérant du site, vous intégrez l'équipe et participerez à la réalisation des missions suivantes : Missions : · Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. · Vous participez activement à la confection des plats dans le respect des fiches techniques. · Vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. · Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. L'aventure Ansamble, ce sont nos apprentis qui en parlent le mieux : Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on apprenait Ansamble ? L'avenir de l'entreprise commence avec les jeunes talents d'aujourd'hui. Les avantages proposés : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Mutuelle et prévoyance avantageuses Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique) Parcours personnalisé d'intégration et de formation Vous préparez un diplôme en cuisine et vous souhaitez développer vos connaissances et compétences dans ce domaine aux côtés d'un(e) professionnel(le) qui saura vous transmettre sa passion du métier et son savoir-faire. Votre esprit d'équipe et votre polyvalence seront des atouts qui feront la différence.