Vous recherchez un nouveau défi professionnel dans le secteur de la transformation laitière ? Nous avons une opportunité passionnante à vous proposer. Notre client recrute un conducteur d'installation (H/F/D) pour rejoindre son équipe.En tant qu'opérateur d'installation de procédés, votre principale responsabilité sera d'assurer et d'optimiser le prétraitement du lait et du sérum, ainsi que les opérations de concentration et de séchage des produits laitiers. Vous veillerez au respect des plannings de production et des protocoles de nettoyage et de désinfection des équipements, circuits et cuves. Votre rôle garantira la fabrication des produits en quantité et en qualité conformes aux spécifications du client.Principales responsabilités : Gérer l'installation par supervision sur plusieurs écrans.Surveiller le bon fonctionnement de la zone de processus assignée.Effectuer des prélèvements sur le terrain et des contrôles.Analyser les produits et consigner les résultats.Surveiller et ajuster les paramètres de fonctionnement en fonction des recettes et des spécifications de production.Assurer une utilisation optimale des matériaux en minimisant les déchets.Superviser les installations dans votre zone.Gérer le processus lors des pannes et effectuer des tâches de maintenance spécifiques (par exemple, séparateurs, atomiseurs).S'assurer du nettoyage et de la désinfection appropriés des équipements et des locaux.Faire votre rapport au chef d'équipe.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.