RESPONSABILITÉS : Sous la responsabilité de Léo, notre Chef de cuisine et accompagné de toute sa brigade, vous devrez : - Reproduire les préparations chaudes et/ou froides que l'on vous aura apprises dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Travailler en coordination avec l'ensemble de nos équipes et faire preuve d'organisation ; - Assurer la réception et le rangement des provisions et contribuer à la bonne gestion des matières premières ; - Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage (chambres froides, locaux..). PROFIL RECHERCHÉ : Rejoignez notre cuisine si vous : - Souhaitez faire voyager nos clients à travers nos recettes de la cuisine du monde ; - Accordez de l'importance aux règles d'hygiène alimentaire ; - Avez une première expérience en alternance ou en saison dans ce domaine et que vous souhaitez nous partager votre capacité d'adaptation, votre esprit d'équipe et votre implication ; - Avez envie d'intégrer un restaurant incontournable et idéalement placé autour de la place Napoléon à la Roche-sur-Yon. Pour ne rien vous cacher, au Square Lodge : - Nous vous proposons un CDD saisonnier de 4 mois en travaillant sur un rythme de 35 H 00 par semaine avec une rotation des horaires pour préserver au mieux votre équilibre vie pro/vie perso ; - Nous bénéficions de 2 jours de repos consécutifs et d'un week-end non travaillé par mois minimum ; - Nous disposerons d'une rémunération composée d'un salaire fixe sur 12 mois et d'avantages en nature nourriture ; - Nous bénéficions également d'avantages connexes tels qu'une mutuelle pour vous et votre famille, une prévoyance ; - Nous travaillons avec des équipements récents et performants ; - Nous souhaitons collaborer dans la bonne humeur, l'enthousiasme et l'envie de faire plaisir à nos clients¿; - Nous vous accompagnerons dans votre nouveau poste à travers un parcours d'intégration ; - Nous faisons partie du Groupe Dubreuil, ce qui nous permet de vous offrir des opportunités d'évolution au sein de nos différentes filiales. Poussez notre porte et rejoignez notre future équipe pour que, grâce à vous, nos clients profitent d'un délicieux moment ! Si nous avons attisé votre curiosité et que vous souhaitez postuler, c'est par ici : https://www.groupedubreuil.com/offres/ Embarquez à bord du Groupe DUBREUIL pour partager ensemble un siècle de passion et vibrer au rythme des exploits de notre skipper vendéen, Sébastien Simon, 3¿ du Vendée Globe 2024-2025 ! Parce que les images parlent mieux que les mots, venez voir tout ce que nous sommes¿: https://www.youtube.com/watch?v=M_6PwkNucNw