POSTE : Contrôleur Qualité - Laboratoire H/F DESCRIPTION : SERVAGROUPE Rosporden recrute un(e) Contrôleur qualité / Laboratoire pour un de ses clients basé à Bannalec. Vous serez en charge d'assurer le respect des normes de qualité en production et de garantir la conformité des produits tout au long du processus. Missions principales : - Réaliser les prélèvements en production selon les plans de contrôles qualité (environnement, hygiène, matières premières, encours et produits finis). - Contrôler les produits finis (présentation, étiquetage, poids). - Saisir les demandes d'analyse aux laboratoires. - Rédiger, mettre à jour et diffuser les documents validés. - Étalonner le matériel de mesure (sondes température, fours/marmites, balances) et mettre en place les actions correctives si nécessaire. - Assurer le respect des procédures définies par l'équipe HACCP et formaliser les constats lors des audits (traçabilité, bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication, contrôles, etc.). - Participer à la qualification de l'étude HACCP. - Contrôler, ranger et trier l'échantillothèque. - Enquêter sur les causes des non-conformités, mener des actions correctives et préventives avec l'équipe encadrante et compléter les enregistrements nécessaires. Horaires de travail de 13h30 à 21h, du lundi au vendredi. Rejoignez une équipe dynamique et contribuez activement à garantir la qualité des produits tout au long du processus de production ! Si cette offre vous intéresse, n'hésitez pas à postuler ! non communiqué PROFIL : - Première expérience en qualité/laboratoire souhaitée. - Permis de conduire obligatoire pour assurer les déplacements journaliers entre les sites (un véhicule de société est fourni). - Poste en autonomie