CHEF DE RANG (H/F) HOTEL RESTAURANTS DU MONTENVERS 74 - Chamonix-Mont-Blanc
Offre n° 5052470
CHEF DE RANG (H/F) HOTEL RESTAURANTS DU MONTENVERS
74 - Chamonix-Mont-Blanc - Localiser avec Mappy
Publié le 16 juillet 2026
Niché dans un cadre exceptionnel avec une vue imprenable sur les montagnes et le glacier de la Mer de Glace, l'hôtel offre une expérience unique alliant patrimoine, qualité et service d'exception. Afin de compléter son équipe pour la saison été 2026 et faire vivre une Expérience aux hôtes hors du commun, Le Refuge du Montenvers recherche des talents qui partagent ses valeurs : convivialité, passion, confiance. Sous la responsabilité de notre Maître d'hôtel, vous participez a l'accueil et au service des clients afin de leur faire vivre une expérience unique Type de contrat : CDD de 4 mois, Date prévisionnelle d'embauche : démarrage dés que possible Rémunération : 2320 EUR brut (logé) // prime logement 135EUR avantages tarifaires groupe // Possibilité d'adhérer à la mutuelle de l'entreprise · Heures supplémentaires récupérées et/ou payées en fin de saison Horaires : 39h semaine // 8h30 - 17h + 2 nuits sur le site du Montenvers MISSIONS : * Participer à l'accueil et à l'installation des clients, en créant une atmosphère chaleureuse et professionnelle. * Présenter le menu et conseiller les clients sur les choix de plats et de boissons * Prendre les commandes avec précision et efficacité * Superviser et coordonner le travail des commis de salle et autres équipiers sous votre responsabilité. * Assurer le service des plats et des boissons en respectant les normes de qualité * Veiller à la propreté et à l'organisation de votre section tout au long du service * Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une bonne communication et un service fluide * Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Profil recherché * Expérience préalable dans un poste similaire en restauration * Rigueur, sens de l'organisation et bonne gestion du stress, surtout en haute saison. * Connaissance des techniques de service, ainsi que des normes de sécurité alimentaire * Sens du détail et capacité à travailler en équipe * Maîtrise du français et de l'anglais (autres langues appréciées). Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2500.0 Euros
- Avantages Groupe - Logement
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sociétés holding
Employeur
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