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- Détail de l'offre 5059039
CUISINIER(E)/COMMIS DE CUISINE - H/F 34 - BALARUC LES BAINS
Offre n° 5059039
CUISINIER(E)/COMMIS DE CUISINE - H/F
34 - BALARUC LES BAINS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 juin 2024
Description : Hôtel 3 *** Restaurant recrute cuisinier(e) h/f. MISSIONS : Préparer et réaliser les plats, de l'entrée au dessert et en assurer la présentation pour le service. Choisir les produits qui serviront à l'élaboration des plats Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Réalisation des préparations préliminaires. Détermination des besoins en matériel Réalisation d'inventaires Horaires de travail : 09h00 - 14h30 18h00-21h30 Type d'emploi : Temps plein Salaire : 2 350,00€ à 3 100,00€ Brut par mois en fonction des compétences. Profil recherché : MISSIONS : Elaborer d'une carte et des fiches techniques. Préparer et réaliser les plats, de l'entrée au dessert et en assurer la présentation pour le service. Choisir les produits qui serviront à l'élaboration des plats, appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Réalisation des préparations préliminaires Détermination des besoins en matériel Réalisation d'inventaires
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps plein
Temps plein
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a.
Entreprise
BWH HOTEL GROUP FRANCE
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