Au sein d'un site de production moderne et en constante évolution, vous pilotez les projets d'évolution des produits et des recettes jusqu'à leur industrialisation. Véritable coordinateur(trice), vous travaillez en étroite collaboration avec les équipes R&D, Qualité, Production et Achats afin de garantir la performance industrielle et la qualité des produits. Vos principales missions seront les suivantes : Pilotage des projets R&D - Conduire les projets d'amélioration des recettes et des procédés de fabrication ; - Optimiser les coûts matières, les rendements et les caractéristiques des produits ; - Garantir la conformité aux cahiers des charges. Amélioration continue - Analyser les écarts qualité et process pour améliorer ; - Définir et mettre en oeuvre les actions d'amélioration en collaboration avec les équipes internes. Sourcing des matières premières - Identifier et qualifier de nouveaux ingrédients et fournisseurs ; - Formuler des recommandations et contribuer à la sécurisation des approvisionnements. Industrialisation - Planifier et piloter les essais industriels ; - Assurer le transfert des recettes vers la production ; - Coordonner les différentes étapes des projets avec les équipes opérationnelles. Management du laboratoire - Encadrer et accompagner un collaborateur R&D ; - Organiser les activités du laboratoire et assurer le suivi des projets. Et vous ? Issu(e) d'une formation supérieure de niveau Bac+5 en ingénierie agroalimentaire, R&D ou formulation, vous justifiez d'au moins cinq années d'expérience en R&D, acquises dans un environnement industriel agroalimentaire. Curieux(se), créatif(ve) et orienté(e) amélioration continue, vous appréciez développer des solutions innovantes. Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à piloter plusieurs projets simultanément, à fédérer des équipes pluridisciplinaires et à être force de proposition. La maîtrise de l'anglais technique est nécessaire pour évoluer dans ce poste. Poste basé dans le sud-ouest du Calvados (14).