Sous la responsabilité du Directeur d'unité de gestion : L'agent (e) - est en charge du maintien en état de propreté des locaux, du mobilier et matériel, Il/Elle participe à l'activité de la restauration * Exécuter les travaux de nettoyage et d'entretien des locaux et équipements, * Participer aux travaux de plonge, * Effectuer la manutention des mobiliers, des matériels et des produits, * Participer aux activités de préparation et de distribution des repas, * Veiller au bon état des locaux, des biens et du matériel et informer les responsables, * Jouer un rôle de sensibilisation au respect de la propreté, * Possibilité d'assurer le service des poubelles, * Appliquer les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur, * Veiller à l'application des mesures d'économie d'énergie, * Participer à l'écoute des étudiants et à la qualité de leur accueil * Possibilité de participer aux prestations exceptionnelles Savoir-faire et connaissances : Connaissance et utilisation des produits, matériels et techniques de nettoyage, * Connaissance du type de surface et des objets à traiter, * Connaissance des techniques de manutention, * Maîtrise du maniement des matériels de cuisine et de nettoyage (manuels et automatiques), * Connaissance des règles d'hygiène de santé et sécurité au travail en vigueur Savoir-être : Savoir être à l'écoute * Savoir travailler en autonomie * Savoir travailler en équipe * Savoir rendre compte