Description du poste : L'agence Bonnefoy travail temporaire du groupe Oxygene, spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim en gras), recherche actuellement un boulanger H/F pour un client situé à Cugnaux. Vous aurez les missions suivantes : - Gestion de la fabrication et de la production - Prise de connaissance des fiches techniques - Contrôle de la production - Gestion Hygiène, qualité et sécurité - Suivi des consignes sur les besoins en cuisson - Déployer votre savoir-faire dans la réalisation des pâtes à pain, - Confectionner nos merveilleux pains et baguettes, - Mettre la main à la pâte pour la fabrication de nos produits sucrés et snacking, Description du profil : Le profil pour ce poste : Diplômé d'un CAP/BEP Boulanger, Déjà familier des caractéristiques des farines et de la conduite des fermentations, À l'aise avec l'utilisation d'un pétrin mécanique. Rejoignez le Groupe Oxygène et enrichissez votre vie professionnelle..