Description du poste : Vous êtes passionné par la boulangerie et souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière ? Notre client recrute un Boulanger (H/F/D) pour intégrer une équipe dynamique à Fougères. A ce titre, vos missions seront : - Fabriquer et cuire du pain et des viennoiseries selon les recettes traditionnelles, - Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson en respectant les normes de fabrication, - Suivre les stocks de matières premières et anticiper les besoins, - Maintenir un espace de travail propre et organiser le poste de travail. Travail du Lundi au Dimanche (mardi et mercredi repos) Horaires : 3h-11h SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Vous justifiez d'une expérience solide en tant que boulanger(e) et êtes capable de travailler en autonomie. Nous recherchons un professionnel passionné et rigoureux. Les compétences attendues pour ce poste incluent : l'expertise des techniques de panification, la capacité à travailler efficacement en horaires décalés et sens de l'organisation et réactivité. Contactez-nous au***. ou postulez directement sur cette offre !