Depuis près de 40 ans, la société familiale FRAIS EMBAL propose le meilleur du poisson frais sans arête, coupé et conditionné. Située dans un tout nouvel outil industriel et au cœur du premier centre européen de traitement du poisson et des marchés de consommation à Boulogne-sur-Mer, l'entreprise occupe une position clé sur le marché international de la pêche et des produits de la mer. Partageant des valeurs d'entreprise humaines et familiales nous prenons soin de nos collaborateurs tout au long de son parcours d'intégration.Afin de maintenir le cap, nous sommes à la recherche d'un(e) Superviseur pour rejoindre notre équipage : A ce titre vous participerez aux tâches suivantes : - Superviser l'ensemble de la ligne de conditionnement, de l'approvisionnement à la mise en carton - Garantir le respect des cadences, des temps de production et de la qualité. - Organiser et optimiser le travail sur la ligne en fonction des priorités de production. - Encadrer, animer et accompagner une équipe au quotidien dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Assurer la bonne répartition des tâches, l'intégration des nouveaux collaborateurs et le suivi des pauses. - Coordonner les flux de matières premières et suivre les différentes étapes de production. - Réaliser ou faire réaliser les réglages des machines et s'assurer de leur bon fonctionnement. - Suivre les stocks, consommables et remplir ou vérifier les documents de production. - Veiller au respect des procédures qualité (traçabilité, autocontrôles, CCP, nettoyage). - Garantir la sécurité sur le poste en signalant toute anomalie et en sensibilisant les équipes.