CRESCENDO est l’enseigne historique du groupe : Depuis 1992, elle décline son concept de restauration libre-service avec des produits frais, de saison, le tout à petit prix. Fort de son expertise sur la gestion et le développement d’un réseau de restauration, CRESCENDO explore et capitalise ses opportunités de croissance en créant deux nouveaux concepts : Jules & John en 2014, un double concept qui allie restaurant et boulangerie dans un même lieu. Les Comptoirs d’Alice en 2017, un restaurant de buffets à volonté avec des plats préparés sur place et à base de produits frais. Notre ADN : 1. Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. 2. Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux. 3. Des opportunités d’évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Ce que nous attendons de vous : 1. Confectionner les entrées froides dans le respect des recettes Crescendo. 2. Confectionner les desserts dans le respect des fiches techniques Crescendo. 3. Préparer et approvisionner le buffet dans le respect du concept et en fonction du flux clientèle. 4. Accueillir et conseiller le client de façon personnalisée. 5. Assurer la propreté de votre environnement. PROFIL Nous recherchons un Employé polyvalent cuisine froid sucré H/F passionné par la restauration et la cuisine. Vous êtes doté d'un excellent relationnel et d'un sens aigu du service. Vos compétences et expériences : 1. Expérience avérée en tant que commis de cuisine ou dans un poste similaire (au moins 2 ans) 2. Maîtrise des techniques de préparation de plats froids et sucrés 3. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine 4. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress dans un environnement dynamique 5. Disponibilité en horaires décalés (soirs, week-ends et jours fériés) Vos atouts pour réussir dans ce poste : 1. Formation ou certification en cuisine (un atout) 2. Esprit d'initiative et capacité à travailler de manière autonome