Nous recherchons un Adjoint·e au chef d’exploitation  À propos des Ruchers Delamarche Entreprise apicole familiale installée à Josselin depuis plusieurs décennies, Les Ruchers Delamarche perpétuent un savoir-faire artisanal autour de l’abeille noire, sélectionnée et élevée depuis plus de 40 ans. Notre cheptel compte environ 850 ruches, réparties sur plusieurs sites sédentaires. Nous développons quatre ateliers complémentaires : Production de miel (activité principale) Production de gelée royale Sélection et élevage (reines et essaims) Transformation (produits dérivés du miel) Nos produits sont commercialisés à la ferme, dans notre boutique à Josselin, et via un réseau de revendeurs locaux. L’équipe compte aujourd’hui trois salarié·es, encadrés par le chef d’exploitation. Missions principales : Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un·e adjoint·e au chef d’exploitation en CDI à temps partiel (minimum 25 h/semaine). Ce poste polyvalent, à dominante commerciale, implique des responsabilités variées et une participation active à la vie de l’exploitation. Vos missions seront notamment : Gestion commerciale : Suivi des relations avec les points de vente Gestion des livraisons et du chiffre d’affaires Développement du réseau de distribution Participation aux achats et à la logistique Gestion de la boutique à la ferme : Accueil et conseil à la clientèle Encaissement et mise en valeur des produits Réassort et développement de nouveautés Livraisons : Prise de commandes, étiquetage, préparation et livraison Mise en rayon dans les points de vente Déplacements dans le 56 et le 35 (véhicule fourni) Atelier cuisine : Fabrication des produits transformés : pains d’épices, caramel, moutarde au miel, etc. Profil recherché Autonomie, rigueur et sens des responsabilités Bon relationnel et goût du contact client Esprit d’initiative et curiosité Goût du travail en équipe et de la polyvalence Esprit de bon gestionnaire Une expérience dans le commerce, l’agroalimentaire ou l’artisanat serait un plus