Description du poste : Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) cuisinier/**traiteur** motivé(e) et rigoureux(se) pour intégrer notre laboratoire de production. Vous participerez à la préparation et au dressage de nos produits traiteur destinés à la vente en boutique ou aux prestations événementielles (buffets, cocktails, réceptions). Vos missions principales : Préparer les plats froids et chauds selon les fiches techniques et les normes d'hygiène (HACCP) Réaliser les mises en place dès l'ouverture pour assurer la ponctualité de la mise en rayon Dresser et conditionner les préparations avec soin et rigueur Participer à l'entretien du laboratoire et au respect des règles de sécurité alimentaire Contribuer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Pour régaler vos clients, vous savez toujours trouver les bons ingrédients. Vous incarnez au quotidien les valeurs U en garantissant des relations de qualité avec les clients. À nos côtés, vous vous épanouissez dans un environnement qui met l'humain au cœur du service. Profil recherché : CAP/BEP Cuisine ou Traiteur, ou expérience équivalente Expérience dans un laboratoire traiteur ou en restauration appréciée Bonne organisation, rapidité, sens du détail Ponctuel(le), autonome et à l'aise avec le travail en équipe Disponible pour travailler tôt le matin (prise de poste entre 5h et 7h) Ce que nous offrons : Un environnement de travail dynamique et convivial Une équipe passionnée et professionnelle Des produits de qualité, faits maison Des horaires stables en matinée, laissant vos après-midis libres