DESCRIPTIF DE L'OFFRE Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie fine et traditionnelle ? Cyril recherche son futur talent pour enrichir son équipe dès que possible ! VOS MISSIONS AU QUOTIDIEN : * CRÉATION & FABRICATION : Réalisation d'une gamme variée (entremets, tartes, gâteaux secs, créations d'anniversaire...). * GESTION & ANIMATION DU RAYON : Suivi des approvisionnements, maîtrise des indicateurs de gestion, théâtralisation de la vitrine (propreté, étiquetage, prix) et force de proposition pour booster le chiffre d'affaires. * ORIENTATION CLIENT : Garantir un accueil chaleureux, un conseil de qualité et une satisfaction client irréprochable. LE PROFIL RECHERCHÉ : * La maîtrise de la pâte feuilletée, de la pâte à choux, de la pâte sablée et du KOUIGN-AMANN est indispensable. * _Compétence appréciée (mais non obligatoire) :_ Des notions ou la maîtrise du tourage sont un bonus. CONDITIONS DE TRAVAIL : * Contrat en CDI - 35h par semaine. * Horaires en continu, répartis sur 5 jours. PROFIL RECHERCHÉ Diplômé(e) CAP à BAC avec une première expérience réussie (environ 5 ans), vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Rigoureux, disponible, vous fédérez votre équipe dans une relation centrée client. Salaire selon profil et expérience. + prime de fonction, primes de participations et intéressements Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement ! Le Centre E.Leclerc de Vannes, à l'image du mouvement E.Leclerc, est engagé sur la thématique du Handicap. Une prise en compte des besoins spécifiques des candidats handicapés peut être réalisée dès le processus de recrutement.