POSTE : Gestionnaire ApprovisionnementAlternance H/F DESCRIPTION : Sous la responsabilité de la Responsable pool approvisionnements, le/la gestionnaire approvisionnements est responsable de l'approvisionnement d'une ou plusieurs famille de produits. Il/elle est garant(e) des commandes et du suivi logistique des livraisons des entrepôts. Il/Elle effectue les approvisionnements en recherchant les meilleurs leviers d'optimisation dans les CGV du fournisseur en accord avec son supérieur hiérarchique et chacun des permanents de GT. Il/elle contrôle la bonne adéquation entre le niveau de stock et le taux de service, assure une analyse des performances et met en place les actions correctives. Il/ elle assiste le permanent de GT et/ou son assistante pour la validation des engagements promotionnels. - Créer des produits permanents et promotionnels (hors prospectus et offres exceptionnelles) - Mettre à jour le fichier article (en fonction de la nature de l'information : BP, DUN,) - assurer la disponibilité maximale (article de remplacement, suppression) - Assurer un reporting auprès de sa hiérarchie ( notamment sur la situation des stocks du GT ou des GTs dont il a la charge ; sur les difficultés,les blocages et les contraintes rencontrées ; sur les faibles rotations et sur les difficultés rencontrées dans l'approvisionnement quotidien) - Dans le cadre des achats en prix départ, informe sur la qualité des livraisons des transporteurs et sur l'ensemble des difficultés rencontrées. - Générer, optimiser et planifier les commandes - Organiser le planning de réception en interface avec l'entrepôt dans le souci de lisser la charge de travail - Suivre le bon déroulement des livraisons en interface avec l'entrepôt (problème de gencod, conditionnement, casse, refus marchandises) - Analyser les surstocks, en mesurer les conséquences et met en place en relation avec son supérieur hiérarchique les actions correctives nécessaires - Analyser et traiter les retards et ruptures fournisseurs, déclencher les pénalités justifiées dans le respect des conditions d'achat GALEC - Dans le cadre des achats en prix départ, assurer le suivi du respect des dates de livraison par les transporteurs affrétés par la centrale ou des dates de mise à disposition pour les fournisseurs - Maintenir les niveaux de stocks en fonction des dates de péremption - Surveiller la rotation des marchandises - Dans le cadre de produits en opérations, assurer le suivi du respect des dates de livraison par les fournisseurs et alerter en cas de retard ou de livraison incomplète - Gérer les rattachements en cas d'absence du ou de la titulaire PROFIL : Profil recherché : Approvisionnements/Gestion Fournisseurs Relations (internes/externes) : Le/la gestionnaire des approvisionnements est amené(e) à être principalement en relation avec : ses collaborateurs, les fournisseurs et les différents services de la Centrale Compétences clés: Connaissance de la règlementation en vigueur et de la grande distribution Maîtrise des différents outils informatiques (les logiciels pack office et la messagerie Lotus) Maîtrise des techniques et savoir faire Rigueur et méthode Esprit d'analyse et de synthèse Sens de l'organisation Exemplarité dans le respect des procédures Rapidité dans le travail, respect des délais, réactivité à l'événement Anticipation Autonome Esprit d'équipe Capacité d'initiative